Antik Rhossos
Arsuz'un tarihi, antik çağlarda Rhossos (Ῥωσσός) adıyla bilinen bir liman kenti olarak başlar. MÖ 1. binyılda Fenikeliler tarafından kurulan şehir, Akdeniz ticaret yollarının önemli bir durağıydı.
Helenistik ve Roma Dönemi
Büyük İskender'in MÖ 333'teki İssos Savaşı'ndan sonra bölge Helenistik kültürün etkisi altına girdi. Roma İmparatorluğu döneminde Rhossos, Suriye eyaletinin önemli bir liman şehri olarak gelişti.
Bizans ve Osmanlı Dönemi
Bizans döneminde bölge, Kilikya savunma hattının bir parçasıydı. 1517'de Osmanlı hakimiyetine giren Arsuz, uzun yıllar küçük bir balıkçı kasabası olarak varlığını sürdürdü.
Cumhuriyet Dönemi
1939 yılında Hatay'ın Türkiye'ye katılmasıyla Arsuz da Türkiye Cumhuriyeti topraklarına dahil oldu. Günümüzde İskenderun ilçesine bağlı bir belde olarak, özellikle yaz aylarında turizm potansiyeliyle öne çıkmaktadır.